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鮪 鰹 ツアー-かつおはどこで獲れるの？～かつお漁場図のはなし～ ⑨･･･まぐろの部位 まぐろの部位、教えます。 ⑩･･･えっ？マグロやカツオはサバの仲間？～サバ科とヒスタミンについて～ 実はマグロとカツオは、サバ科に属しています。とろかつおたたき〔柚子だれ付〕3kg！業務用サイズ ¥5,400 (税込) 創業50年のマルコ水産が誇る熟練の職人たちが「魚屋」としてのプライドをかけ、天然かつおの中でも希少な"とろかつお"をていねいに選び抜きました。
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